AMAP recrute adhérents à Tours…

L’AMAP de Dolus-le-sec propose de créer un ou deux groupes d’adhérents sur Tours.

Amap pot auger de montifray

Une AMAP, qu’est-ce que c’est ?

L’AMAP est destinée à favoriser le maintien d’une agriculture paysanne, de qualité et de proximité. Le principe est de créer un lien direct entre un producteur et des consommateurs, qui s’engagent par contrat à acheter la production de celui-ci à un prix équitable et en payant par avance (possibilité de paiement en plusieurs fois).

A Dolus-le-sec, ça fonctionne déjà

François Charbonnier et Etienne Fort, deux maraîchers installés à Dolus-le secs, s’engagent à produire des légumes frais, de saison, cultivés sans engrais chimiques ni pesticides de synthèse et à partager la production auprès des adhérents de l’AMAP.

L’AMAP gère aussi des achats groupés auprès de producteurs locaux pour d’autres produits (pain et farine, lentilles, miel, huile de colza et tournesol, pommes et jus de pommes). 

Cette AMAP souhaiterait étendre le nombre de ses adhérents pour atteindre environ 60 amapiens. Plusieurs habitants de Tours se sont déjà montrés intéressés pour constituer un groupe. 

 En pratique, commet ça se passe ?

- Un groupe de 10 à 12 adhérents s’organise pour l’aller-retour de Tours à Dolus une fois par semaine, le vendredi soir ;

- Les adhérents s’abonnent pour une saison de mai à octobre ;

- Ils choisissent de s’abonner seulement au panier de légumes, ou de commander les autres produits de leur choix (pain, fromages, oeufs…).

Un premier groupe se constitue à Tours ses jours-ci, avec une livraison prévue aux Prébendes. On peut mettre jusqu’à 12 paniers dans une voiture … Si ce premier groupe affiche complet, pourquoi ne pas en constituer un deuxième ?

Contact :  Mathieu au 02-47-94-22-12 / Mail : amapmontifray(arobase)gmail.com

 

 

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