Adresses

Où acheter bio et local en Indre-et-Loire ? 

Il n’est pas toujours évident de repérer tous les lieux de vente autour de chez soi : marchés, point de dépôt d’un panier bio ou d’une AMAP, groupement de consommateurs informel, magasin ou cave à vin, vente à la ferme…

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Nous les avons recensés tous ces points de vente dans un guide imprimé et gratuit, intitulé « 230 adresses pour manger bio et local en Touraine.

 

Sur le site d’ATABLE, vous pouvez également consulter en ligne :

Si vous constatez un oubli ou une erreur dans ce carnet d’adresses, n’hésitez pas à nous le signaler. Nous vous en serons très reconnaissants. 

7 Réponses à “Adresses”

  1. depp
    14 août 2009 à 10:16 #

    bonjour

    je voudrais me procurer des orties.J’avais l’habitude de les cuiellir dans les terrains de la voirie
    avoisinants et j’en consommait environ 200 gr à 100 gr de facon quotidienne :voila.Est-ce possible
    de s’en faire envoyer par un cultivateur( ou qui veut bien)?cela se trouve facilement et beaucoup de cultivateur
    en font du purin .Je paierais tout les frais de livraison evidemment car j »aimerais bien les avoir à peu
    de frais mais je veux bien les acheter si ce n’est pas cher.J’espère que votre site sert à ce que des gens comme moi
    puissent se procurer des légumes et des plantes de ce genre.Je sait que ma demande est particuliere.J’aimerais
    que vous y repondiez.J’habite la proche banlieue parisienne.A bientot

  2. djo
    25 novembre 2009 à 19:35 #

    s’il vous plait je veux contacter les société du marché publié. mais je ne sais pas leurs contact téléphonique ou e-mail . alors si vous puissiez me les envoyés et je vous merci très bien.
    mon @ électronique est mahfoudh.jihen@gmail.com

  3. JMPELGER
    16 décembre 2009 à 11:41 #

    Bonjour,
    Nous cherchons une (bonne !) adresse de ferme, en Touraine, pour acheter un foie (canard ou oie) frais. Une adresse ?? Merci.

  4. Anne Brunner
    21 décembre 2009 à 13:35 #

    Nous n’avons pas d’adresse de fermes proposant de foie gras frais : notre association étant en accord avec le cahier des charges biologique, n’a pas cherché à savoir s’il existait Touraine ce type de production.

    Une alternative au foie gras : Françoise Laveau (Bioéden à Souvigné) propose peut-être son « foie sain » : une mousse de foie de volailles élevées selon les principes de l’agriculture biologique. Elle se déplace en général sur les marchés de l’agglomération tourangelle(Marché gourmand Place de la résistance ce soir mardi à partir de 16 h, marché de Rochecorbon et marché de Beaujardin (le mercredi matin pendant la période des fêtes).

    Bons préparatifs et bonnes fêtes.

  5. ACECO
    30 janvier 2011 à 12:28 #

    Bonjour,
    Je découvre votre site.
    En même temps, je peux vous indiquer une réponse pour un produit en biodynamie de substitution
    le « foissin » (pour foie sain) par opposition à un foie gras malaede, puisque le foissin ne provient en aucun cas de volailles gavées…
    En allant sur le site de la-riche-en-bio, vous trouverez les coordonnées de « Framboise » notre éleveuse de volailles qui pour les fêtes nous a concocté du ‘FOISSIN’

  6. jean-claude verniol
    20 juillet 2011 à 10:31 #

    bonjour

    j’habite loches
    quelques observations:
    1) le contact concernant l’amap de la poterie ne fonctionne pas (le site est mort)je suggère de le remplacer par une adresse mail et/ou un téléphone
    2) il existe un magasin bio à loches depuis plus d’un an; il n’apparait pas dans le catalogue d’adresses

    cordialement

  7. Nor
    21 février 2016 à 21:07 #

    Bonjour,

    Je me suis rendue à côté de Truyes pour acheter des volailles durant les horaires d’ouverture du magasin de volaille un samedi matin.
    Rien d’ouvert et le portable indiqué était éteint.
    Cela est dommage, surtout lorsque l’on fait une heure de route aller-retour, …..

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