Adresses
Où acheter bio et local en Indre-et-Loire ?
Il n’est pas toujours évident de repérer tous les lieux de vente autour de chez soi : marchés, point de dépôt d’un panier bio ou d’une AMAP, groupement de consommateurs informel, magasin ou cave à vin, vente à la ferme…
Nous les avons recensés tous ces points de vente dans un guide imprimé et gratuit, intitulé « 171 adresses pour manger bio et local en Touraine.
- Procurez-vous ce guide sur l’un des points de diffusion du guide dans le département.
- Téléchargez le guide en basse définition, pour une lecture à l’écran.
Sur le site d’ATABLE, vous pouvez également consulter en ligne :
- les AMAP en Indre-et-Loire;
- les marchés ;
- les magasins bio ;
- où trouver du pain bio ?
Si vous constatez un oubli ou une erreur dans ce carnet d’adresses, n’hésitez pas à nous le signaler. Nous vous en serons très reconnaissants.
bonjour
je voudrais me procurer des orties.J’avais l’habitude de les cuiellir dans les terrains de la voirie
avoisinants et j’en consommait environ 200 gr à 100 gr de facon quotidienne :voila.Est-ce possible
de s’en faire envoyer par un cultivateur( ou qui veut bien)?cela se trouve facilement et beaucoup de cultivateur
en font du purin .Je paierais tout les frais de livraison evidemment car j »aimerais bien les avoir à peu
de frais mais je veux bien les acheter si ce n’est pas cher.J’espère que votre site sert à ce que des gens comme moi
puissent se procurer des légumes et des plantes de ce genre.Je sait que ma demande est particuliere.J’aimerais
que vous y repondiez.J’habite la proche banlieue parisienne.A bientot
s’il vous plait je veux contacter les société du marché publié. mais je ne sais pas leurs contact téléphonique ou e-mail . alors si vous puissiez me les envoyés et je vous merci très bien.
mon @ électronique est mahfoudh.jihen@gmail.com
Bonjour,
Je suis un tout nouveau magasin bio à Ste Maure de Touraine, 2 place du Ml Leclerc. Vous pouvez me contacter du mardi au samedi au 02.47.72.70.29.
Bonjour,
Nous cherchons une (bonne !) adresse de ferme, en Touraine, pour acheter un foie (canard ou oie) frais. Une adresse ?? Merci.
Nous n’avons pas d’adresse de fermes proposant de foie gras frais : notre association étant en accord avec le cahier des charges biologique, n’a pas cherché à savoir s’il existait Touraine ce type de production.
Une alternative au foie gras : Françoise Laveau (Bioéden à Souvigné) propose peut-être son « foie sain » : une mousse de foie de volailles élevées selon les principes de l’agriculture biologique. Elle se déplace en général sur les marchés de l’agglomération tourangelle(Marché gourmand Place de la résistance ce soir mardi à partir de 16 h, marché de Rochecorbon et marché de Beaujardin (le mercredi matin pendant la période des fêtes).
Bons préparatifs et bonnes fêtes.
Bonjour,
Je découvre votre site.
En même temps, je peux vous indiquer une réponse pour un produit en biodynamie de substitution
le « foissin » (pour foie sain) par opposition à un foie gras malaede, puisque le foissin ne provient en aucun cas de volailles gavées…
En allant sur le site de la-riche-en-bio, vous trouverez les coordonnées de « Framboise » notre éleveuse de volailles qui pour les fêtes nous a concocté du ‘FOISSIN’
bonjour
j’habite loches
quelques observations:
1) le contact concernant l’amap de la poterie ne fonctionne pas (le site est mort)je suggère de le remplacer par une adresse mail et/ou un téléphone
2) il existe un magasin bio à loches depuis plus d’un an; il n’apparait pas dans le catalogue d’adresses
cordialement