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Un restaurant locavore au château du Rivau

Un restaurant locavore au château du Rivau

D’avril à novembre, le restaurant la table des fées ouvre ses portes aux visiteurs du château du Rivau (à 50 km au sud-ouest de Tours). On peut y déguster des plats salés ou sucrés préparés sur place et à partir de produits locaux par la propriétaire Caroline Laigneau. Les salades, tomates, poivrons, etc. sont produits dans […]

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Banquet populaire sur l’Ile Simon

Banquet populaire sur l’Ile Simon

L’association Convergences Bio organise le Banquet Populaire de l’Ile Simon à Tours. Il rassemble 300 convives, de tous horizons pour un réel mélange social et solidaire. Déjà organisé il y a deux ans, l’idée de ce banquet est de partager un repas gastronomique et local avec  des personnes qui aiment manger au restaurant et des […]

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Sous le soleil ou sous les étoiles, venez grignoter bio et local à la Gloriette

Sous le soleil ou sous les étoiles, venez grignoter bio et local à la Gloriette

Comme tous les étés depuis 2009, ATABLE propose une petite restauration bio et locale au potager de la Gloriette à Tours. Nathalie, Stéphanie et Camille, les cuisinières de l’association ATABLE, préparent des boissons, des assiettes salées, des gâteaux. Elles utilisent des ingrédients tout frais, en provenance des fermes bio de Touraine. Au potager de la […]

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ATABLE à la Gloriette Affiche sept 2012

Nos prochaines dates à la Gloriette

Voulez-vous déjeuner, bruncher, goûter au potager ? La plaine de La Gloriette à Tours accueille cette année à nouveau notre équipe de cuisinières. Nous transformons le cabanon du potager de la Gloriette en notre petite cuisine du dimanche : produits bio du marché, herbes et plantes à infusion du potager, sont préparés très simplement en […]

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